ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ ΜΙΑ ΒΟΜΒΑ ΥΓΕΙΑΣ !

Είμαστε πολύ τυχεροί που υπάρχει ο κουρκουμάς. Είναι μια βόμβα υγείας, ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που αντικαθιστά την κορτιζόνη!

Μπορούμε να τον χρησιμοποιούμε στο τσάι μας. Δίνει έναν αέρα ανατολής. Κάτι μυστηριώδες με γεύση και επίγευση. Γίνεται δε ακόμη απολαυστικότερο, όταν ξέρουμε ότι τα οφέλη που εισπράττουμε για την υγιεία μας, είναι ασύγκριτα! Βάλτε τον κουρκουμά σας όπου επιθυμείτε και κάντε μερακλήδικα φαγητά για όλους, παρέχοντας υγεία και δύναμη.

Οι ιδιότητες του κουρκουμά

Καρύκευμα με εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Το κύριο συστατικό του είναι η κουρκουμίνη, η οποία του προσδίδει το χαρακτηριστικό, βαθύ κίτρινο χρώμα του. Μελέτες απέδειξαν ότι η κουρκουμίνη διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη αυτής της κορτιζόνης.

Προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων φλεγμονής και ρευματοειδούς αρθρίτιδας στους ανθρώπους. Από άλλες μελέτες προέκυψε ότι μειώνει τη χοληστερόλη, εμποδίζει τη συγκολλητικότητα των αιμοπεταλίων (που οδηγεί σε θρόμβους), προστατεύει το ήπαρ από τις τοξίνες, ενισχύει την άμυνα του στομάχου κατά των οξέων, ελαττώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος σε διαβητικούς κι εξουδετερώνει αρκετούς καρκινογόνους παράγοντες. Είναι γνωστή για την αντικαρκινική της δράση. 

Τι είναι ο κουρκουμάς;

Πρόκειται για ένα αυτοφυές φυτό που μας έρχεται από την Ινδία. Χαρακτηριστικό του είναι το έντονο κίτρινο, σχεδόν χρυσαφί χρώμα για αυτό και χρησιμοποιείται και εκτός από τη μαγειρική και σαν βαφή. Είναι ένα αρκετά διαδεδομένο μπαχαρικό σε όλη την Άπω Ανατολή και είναι ένα από τα βασικά συστατικά του κάρρυ.

Σε τι μας ωφελεί ο κουρκουμάς;

Ο κουρκουμάς έχει αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική δράση. Στη ρευματοειδή αρθρίτιδα βελτίωσε την πρωϊνή δυσκαμψία, την ικανότητα βαδίσματος και το πρήξιμο των αρθρώσεων. Αντιμικροβιακό, αντιικό, αντιμυκητιακό. Φαίνεται ότι βοηθάει στη επούλωση δερματικών πληγών διαβητικών και ότι προστατεύει από το γεροντικό καταρράκτη. Αυξάνει τη διαλυτότητα της χολής και της έκκρισης χοληστερίνης και χολερυθρίνης. Πιθανώς αποτελεσματικό στην πρόληψη χολολιθίασης. Πιθανώς κατά της σπαστικής κολίτιδας και του πεπτικού έλκους.

Βοηθάει στην καταπολέμηση όλου του εύρους των φλεγμονών που όλοι έχουμε μέσα μας, χωρίς πολλές φορές να το γνωρίζουμε. Παράλληλα, ο κουρκουμάς έχει την ιδιότητα να καθαρίζει συνολικά όλο τον οργανισμό μας, καθώς ανήκει στην κατηγορία των ισχυρών αντιοξειδωτικών βοτάνων. Είναι ένα βότανο με πολύ έντονο το καθαριστικό στοιχείο, γι’ αυτό και είναι εξαιρετικό για την αντιμετώπιση των φλεγμονών που πολύ συχνά εμφανίζονται στο έντερο.

Στην αισθητική

Πολλά ινστιτούτα ομορφιάς στον κόσμο έχουν αρχίσει να ανακαλύπτουν μερικά από τα πλεονεκτήματα του κουρκουμά και έχουν ήδη αρχίσει να τον ενσωματώνουν στις θεραπείες τους. Αυτό που είναι καταπληκτικό με τον κουρκουμά είναι ότι είναι ευρέως διαθέσιμος και μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε πάρα πολύ εύκολα σε συνδυασμό με άλλα υλικά που βρίσκονται ήδη στην κουζίνα σας.

Ο κουρκουμάς μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε την όψη της επιδερμίδας του προσώπου σας. 

Φτιάξε τη μάσκες με κουρκουμά για λαμπερό δέρμα!

1. Για λαμπερό δέρμα:

Ανέμειξε ½ κ.σ. σκόνη κουρκουμά, 2 κ.σ. λιωμένη μπανάνα και ½ κ.σ. μέλι. Άπλωσε την πάστα στο πρόσωπο και τον λαιμό σου και άφησέ την να δράσει για περίπου 30 λεπτά.

2. Για λεύκανση του δέρματος:

Ανέμειξε 1 κ.σ. σκόνη κουρκουμά, 1 κ.σ. χυμό λεμονιού/πορτοκαλιού και 1 κ.σ. μέλι. Άπλωσε την πάστα στο πρόσωπο και τον λαιμό σου και άφησέ την να δράσει για περίπου 30 λεπτά.

3. Για καταπολέμηση της ακμής:

Ανέμειξε 1 κ.σ. σκόνη κουρκουμά, 1 κ.σ. γιαούρτι  και 1 κ.σ. χυμό λεμονιού. Άπλωσε την πάστα στο πρόσωπο και τον λαιμό σου και άφησέ την να δράσει για περίπου 30 λεπτά.

4. Για ομοιόμορφο μαύρισμα:

Ανέμειξε ½  κ.σ. σκόνη κουρκουμά, ½  κ.σ τοματοπολτό  και 1 κ.σ. γιαούρτι. Άπλωσε την πάστα στο πρόσωπο και τον λαιμό σου και άφησέ την να δράσει για περίπου 30 λεπτά.

5. Scrub για τις ρυτίδες:

Ανέμειξε 1 κ.σ. σκόνη κουρκουμά, 2 κ.σ. σκόνη μαύρης ζάχαρης  και 2  κ.σ. μέλι. Άπλωσε την πάστα στο πρόσωπο και τον λαιμό σου και άφησέ την να δράσει για περίπου 30 λεπτά.

6. Για λιπαρό δέρμα:

Ανάμειξε ½  κ.σ. σκόνη κουρκουμά, 1 κ.σ. πολτοποιημένη φλούδα από πορτοκάλι, 1 κ.σ. γιαούρτι  και 1 κ.σ. χυμό λεμονιού. Άπλωσε την πάστα σε καθαρό πρόσωπο και άφησέ την να δράσει για περίπου 20 λεπτά.

7. Για ξηρό δέρμα:

Ανέμειξε 1 κ.σ. σκόνη κουρκουμά, 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος και 1 κ.σ. μέλι. Άπλωσε την πάστα σε καθαρό πρόσωπο και άφησέ την να δράσει για περίπου 20 λεπτά.

8. Ως φυσικό καθαριστικό:

Φτιάξε μια ρευστή πάστα με γάλα και σκόνη κουρκουμά. Κάνε μασάζ στο πρόσωπό σου με αυτό το φυσικό καθαριστικό για περίπου 2-3 λεπτά.

9. Για τους μαύρους κύκλους:

Ανέμειξε 2 κ.σ. σκόνη κουρκουμά, λίγες σταγόνες τοματοπολτού και λίγες σταγόνες ελαίου από πικραμύγδαλο. Άπλωσε την πάστα επάνω στους μαύρους κύκλους και άφησέ την να δράσει για τουλάχιστον 10-20 λεπτά.